Tumis Cumi Pedas

Setiap hari, kita semua tentu berharap bisa menikmati masakan yang enak lagi lezat. Dipastikan, kita juga bisa menikmati masakan yang berbeda-beda dari hari ke hari agar tidak bosan. Resep yang sangat sederhana untuk dapatkan masakan enak banget dan dijamin nggak bakal bikin bosen. Resep tersebut adalah resep tumis cumi pedas yang enaknya kebangetan serta bikin nagih.

Penasaran kira-kira seperti apa resepnya? Berikut resepnya.

Bahan

• 1 kg cumi kecil (bersihkan tintanya dan potong sesuai selera)
• 6 siung bawang putih (cincang halus)
• 7 siung bawang merah (cincang halus)
• 2 butir kemiri (haluskan)
• 7 buah cabai rawit (potong serong)
• 3 buah cabai merah (buang isi, potong serong)
• 1 buah tomat (cincang halus atau potong sesuai selera)
• Lada (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya) 
• Kaldu ayam bubuk atau penyedap masakan (secukupnya, jika suka)
• 3 sdm minyak goreng
• Air (secukupnya)

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih cumi dan buang tintanya. Potong cumi sesuai selera.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan cabai merah ke dalam tumisan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sedikit garam, gula serta kemiri.
4. Masukkan cumi ke dalam tumisan lalu tumis hingga matang. 
5. Agar cumi lebih cepat matang dan teksturnya empuk, tambahkan sedikit air ke dalamnya. 
6. Untuk dapatkan tumis cumi yang makin sedap dan enaknya kebangetan, tambahkan pula lada bubuk secukupnya dan penyedap atau kaldu ayam. 
7. Masak cumi hingga matang dan mendidih. 
8. Tumis cumi yang pedas dan enaknya kebangetan pun sudah jadi.

Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Tumis cumi akan semakin sedap jika disajikan bersama nasi hangat dan cah kangkung serta kerupuk. Untuk dapatkan masakan enak setiap hari, sebenarnya sangat mudah kok ya. Selamat memasak dan berkreasi dengan masakan yang kamu buat.


SUMBER:
https://www.vemale.com/resep-makanan/97242-resep-tumis-cumi-pedas-enak-banget-bikin-nagih.html

dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: