Dadar Gulung Chocolatos


Bahan-bahan

  1. Adonan kulit dadar:
  2. 250 gr terigu segitiga
  3. 500-600 ml air(bisa juga santan/susu cair)
  4. 1 ato2bks chocolatos coklat(cairkan dg sedikit air panas)sisihkan
  5. 1 sdm tapioka
  6. 2 btr telor
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. Adonan fla:
  9. 2 sachset SKM putih
  10. 2 sachet chocolatos matcha(cairkan dg sedikit air panas sisihkan)
  11. 2 sdm maizena
  12. Klo kurang manis tambah gula tergantung selera😊

Langkah

  1. Bikin adonan kulit dadar, campur semua adonan kulit dadar, aduk rata hingga tercampur,spy adonan halus disaring.
  2. Setelah adonan kulit dadar siap, panaskan teflon(bisa oles dg minyak dulu klo takut lengket), tuang 1sendok sayur bikin kulit dadar sampe adonan atas kering dan bagian pinggir terlepas, ulangi hingga adonan habis.
  3. Cara membuat fla matcha: campur semua bahan adonan masak dg api sedang sambil aduk sampe mendidih dan kental, matikan api. Siaihkan adonan
  4. Bila semua sdh siap, ambil kulit dadar isi dg 1sdm fla matcha,lalu gulung, ulangi hingga semua selesai.
  5. Utk lebih nikmat saat disantap bisa masuk kulkas dulu(krn pas ramadhan jd bisa sambil nunggu bedug magrib)
  6. Bisa adonan fla matchanya dulu yg dibuat jadi pas dadar kulit matang bisa nyambi diisi fla matcha langsung dilipat satu².

    SUMBER:
    https://cookpad.com/id/resep/5057708-dadar-gulung-chocolatos-fla-matchabikinramadhanberkesan
dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Dadar Gulung Chocolatos"

Posting Komentar