Bahan A :
-
1 bungkus oreo
-
1 sachet agar2 plain swallow
-
3 sdm gula pasir
-
Bahan B :500 ml air
-
1 sachet agar2 plain swallow
-
600 ml susu cair
-
1 sachet SKM putih
-
5 keping oreo dipecah menjadi 4 bagian
-
Bahan C :
-
1 sachet nutrijell coklat
-
4 sdm gula pasir
-
500 ml air
Langkah
-
Untuk lapisan paling atas, susun oreo (yang sudah dibuka lapisan biskuitnya) ke dalam cetakan puding.
-
Masak bahan A (kecuali oreo) dengan api kecil, hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api. Diamkan sebentar sambil sesekali diaduk untuk menghindari gumpalan pada agar2. Jika uap panas sudah tidak ada, tuangkan agar2 pada cetakan.
-
Masak bahan B (kecuali oreo) dengan api kecil, hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api, tunggu sebentar samapi uap panas sudah tidak ada, masukan pecahan kepingan oreo. Aduk sebentar, lalu masukkan ke dalam cetakan yang sudah ada lapisan atas (bahan A tadi).
-
Masak bahan C dengan api kecil sambil terus diaduk, hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api dan tunggu hingga uap panas tidak ada lagi. Masukkan ke dalam cetakan yang sudah ada lapisan atas dan tengah (bahan B).
-
Setelah agak hangat, masukkan ke kulkas.
-
Puding oreo siap dinikmati.
SUMBER:
https://cookpad.com/id/resep/4935083-puding-oreo-3-lapis


0 Response to "Puding Oreo 3 Lapis"
Posting Komentar