-
Daging ayam di ambil dadanya aja
-
1 buah brokoli
-
1 buah kembang kol
-
3 tangkai seledri
-
3 tangkai daun bawang
-
1 buah sawi putih
-
1 bungkus bihun jagung
-
2 buah wortel
-
1 ikat sawi hijau
-
5 butir bakso iris 6 bagian
-
Untuk bumbu halus :
-
10 butir bawang merah
-
10 butir bawang putih
-
5 buah cabai iris aja
-
1 sdt lada bubuk
-
1 sdt garam
-
1 sdt penyedap rasa ayam
Langkah
-
Siapkan dan iris iris semua bahan sayuran.
-
Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan wangi
-
Masukan ayam terlebih dahulu, setengah matang masukan semua bahan sayuran
-
Jangan masak terlalu matang. Karna menurut saya jika terlalu matang malah kurang nikmat
-
Lalu masukan bihun yg telah direndam air hangat.
-
Cicipi jangan sampai keasinan ya 😁
SUMBER:
https://cookpad.com/id/resep/4936131-capcay-kuah-bihun


0 Response to "Capcay Kuah Bihun"
Posting Komentar