Bolu Pandan Keju

 

Bahan-bahan

1. 3 kuning telur
2. 2 telur utuh
3. 95 gr terigu pro rendah
4. 1 sdm tepung maizena
5. 80 gr gula, bisa tambah jika suka manis
6. 65 ml santan
7. 1 sdm susu bubuk
8. 3 sdm pasta pandan homemade
9. 50 gr margarin cair
10. 💚 TOPPING : Keju parut dan Buttercream

Langkah

1. Oles loyang 20x20 dg margarin, tabur terigu. Sisihkan.....
2. Panaskan oven suhu 170°
   
3. Kocok smua telur, gula hingga mengembang Dan kental berjejak
   
4. Masukkan terigu, tepung maizena, susu bubuk aduk rata dgn spatula
   
5. Masukkan santan,pasta pandan dan margarin cair sedikit2 sambil diaduk rata.
   
6. Tuang adonan ke loyang, pastikan tdk ada udara menggelembung di adonan, caranya dgn di hentak2
   
7. Oven dg suhu 170°c selama 40 menit. Setelah matang tes tusuk dgn tusuk gigi.Setelah dingin, oles buttercream dan taburi keju parut.
   
   SUMBER:
   https://cookpad.com/id/resep/4927516-bolu-pandan-keju
   

dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: