Cilok Ubi Ungu Daging Ayam

Bahan-bahan

  1. 200 g Tepung tapioka
  2. 100 g Tepung terigu
  3. 500 g Daging Ayam
  4. 2 sdt Merica
  5. 100 g Tepung ubi ungu
  6. 2 sdm Garam
  7. 4 siung Bawang putih

Langkah

Campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung ubi ungu, daging ayam giling hingga halus, masukkan bawang putih, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa dapat dibentuk bulatan.
Bentuk bulat hingga adonan habis
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan cilok ke adonan air hingga mengapung, lalu tiriskan.
Selamat mencoba!

SUMBER:
 https://cookpad.com/id/resep/4877614-cilok-ubi-ungu-daging-ayam
dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cilok Ubi Ungu Daging Ayam"

Posting Komentar