Mie samyang ini memang trend kuliner baru di negara kita. Pada mulanya memang anak-anak muda penggemar Korean style yang menyukainya. Tetapi saat ini bahkan orang dewasa penggemar masakan pedas pun akhirnya banyak yang ikut-ikutan. Dengan menggunakan bumbu khas dari negeri Ginseng ini, mie instant samyang ini saat ini memang sangat populer di tengah masyarakat. Padahal sebenarnya kelebihan dari resep mie samyang ini cuma di level rasa pedasnya saja lho. Kalau buat penggemar pedas, level rasa dari resep mie samyang ini tentu pas sekali di lidah mereka.
Bahan Untuk Membuat Resep Mie Samyang Pedas Sendiri Dari Mie Instan
- Bahan utamanya dalah mie instan goreng 1 bungkus.
- Bon cabe level 10 atau nomer sesuai selera 1 bungkus saja.
- Air bersih secukupnya untuk merebus mie goreng instannya.
- Cara membuatnya sangat sederhana. Pertama rebus mie goreng sampai matang kemudian tiriskan sebentar.
- Tuang bumbu mie gorengnya dan campur bersama dengan mie yang sudah direbus tadi.
- Tuang dan taburkan bon cabe yang sudah disiapkan kemudian aduk-aduk bersama dengan mie goreng tadi sampai tercampur rata.
- Bahan utamanya berupa mie samyang pedas halal 1 bungkus.
- Air bersih secukupnya untuk merebus mienya.
- Air matang kurang lebih 5 sendok makan saja.
- Pertama rebus samyang ramen nya dengan air mendidih sampai matang. Ingat jangan terlalu lama juga ya, sekitar 10 menit saja supaya tidak terlalu lembek.
- Angkat mie kemudian tiriskan untuk membuang sisa airnya.
- Ambil wajan kemudian tumis bumbu samyangnya dan aduk-aduk sebentar.
- Masukkan air matang kurang lebih sebanyak 5 sendok makan bersama dengan mie samyangnya.
- Aduk-aduk dan masak sampai kuah airnya berkurang banyak atay menyusut habis.
- Pindahkan kedalam mangkuk atau piring lalu taburi dengan potongan wijen dan jamurnya.
- Bahan utamanya sama, yaitu mie samyang instan 1 bungkus saja.
- Bawang merah ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Kupas lalu iris kecil.
- Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas lalu iris kecil.
- Tauge segar yang sudah dicuci bersih secukupnya.
- Kangkung segar atau daun sawi kalau suka secukupnya.
- Kol putih segar secukupnya sesuai selera.
- Kalau ingin yang super pedas bisa ditambahkan bon cabe sesuai selera.
- Cara membuatnya pertama rebus mie koreanya sampai matang, tetapi jangan terlalu lembek ya kemudian tiriskan.
- Siapkan wajan dan beri minyak sedikit saja.
- Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah kemudian aduk-aduk sampai harum.
- Masukkan potongan kol, kangkung dan taugenya kemudian aduk sampai agak layu.
- Tuang mie yang sudah matang bersama dengan bumbu samyang dan aklau perlu bon cabenya kalau suka.
- Aduk-aduk semua bahan sampai rata dan matang.
- Angkat dan taburkan wijen dan bahan taburan lainnya.
- Bahan yang dibutuhkan mie samyang instan 1 bungkus saja.
- Susu UHT segar kurang lebih sebanyak 1/4 liter saja.
- Keju kraft atau pakai merek lain 2 lembar saja.
- Sosis ayam atau daging siap saji atau bisa juga bakso secukupnya sesuai selera.
- Air bersih untuk merebusnya secukupnya.
- Kalau suka pedas bisa ditambahkan bon cabe sesuai selera.
- Pertama rebus mie samyang dengan air yang mendidih sampai matang dan tiriskan.
- Ambil wajan ukuran sedang dan tuang susunya dan masak sampai mendidih.
- Tuang mie yang sudah ditiriskan bersama dengan bumbu samyang nya lalu aduk-aduk.
- Masukkan irisan sosis siap saji bersama dengan keju yang sudah dipersiapkan kemudian aduk-aduk sampai kuahnya kering.
- Tuang kedalam mangkuk dan beri taburan wijen khas mie koreanya.
SUMBER:
http://resepcaramemasak.info/resep-mie-samyang-pedas-cara-membuatnya-sendiri/
0 Response to "Mie Samyang Pedas"
Posting Komentar